LINEE DI SURGELAZIONE
Per le produzioni di quantità elevate, la O.L.M.E. srl progetta e costruisce impianti di surgelazione di varie tipologie :
- Tunnel rettilinei di surgelazione;
- Celle di surgelazione per carrelli;
- Celle di surgelazione a frigorie meccaniche con trasportatori a spirale serie SP;
- Celle di surgelazione a gas criogenici con trasportatori a spirale serie SP.
L’impianto di surgelazione è progettato e realizzato direttamente da noi, per rispondere esattamente alle esigenze specifiche del cliente.
Le nostre linee di surgelazione sono state utilizzate con successo e soddisfazione del cliente anche in settori al di fuori di quello dolciario, ad esempio per la surgelazione di pasta, pane, verdure e pesce.
